鹿茸与鹿胶的区别是什么？鹿茸大家都比较熟悉，是一种很好的中药，那鹿胶是什么呢？鹿茸与鹿胶的区别是什么呢？下面就来给大家介绍鹿茸与鹿胶的区别。

　　鹿茸与鹿胶的区别

　　鹿茸是梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而密生茸毛的幼角，鹿角是梅花鹿或马鹿己骨化的角或锯茸后翌年春季脱落的角基。两者区别很容易，可以从大小、茸毛、骨化三个方面判别，重心在是否骨化，小者、密生茸毛者、体相对较展柔软者（未骨化）是鹿茸，否则为鹿角。两者如竹笋和竹子的区别。

　　①花鹿角。

　　为梅花鹿的老角，呈分枝状，三岔或四岔，长约30～50厘米，左右两枝对称.主枝稍向后面弯曲，直径2.5～4.5厘米。分枝向两旁伸张；枝端渐细。基部有盘状突起，习称珍珠盘。表面黄棕色，枝端浅黄白色，无毛，有光泽，具疣状突起，习称骨钉，并有纵棱。质硬。断面周围白色，中央灰色，并有细蜂窝状小孔。气无，味微咸。以质坚、全体有骨钉、光泽者为佳。

鹿茸与鹿胶的区别

　　主产吉林、辽宁、黑龙江；河北、北京等地亦产。

　　②马鹿角。

　　为马鹿的老角。形与花鹿角相似，每枝多为3～6岔。全长50～60厘米，直径约3～6厘米。表面灰褐色或灰黄色，骨钉不显著，基部有珍珠盘。骨质坚硬，断面外围白色层极厚，中央多灰黑色，有的微呈红色，具粗蜂窝状孔。气无，味微咸。以粗壮坚实、无枯朽者为佳。

　　主产黑龙江、吉林、内蒙古、新疆、青海；甘肃、云南、湖南、西藏等地亦产。