调味料

　　盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　做法

　　1、乳鸽斩块汆水，白芍洗净，姜切片待用。

　　2、将净锅上火，放入清水、姜片、乳鸽、白芍、枸杞子，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

白芍的美容功效 白芍食谱为你添魅力

　　猪排白芍汤

　　材料

　　猪肋排2000公克，葱段80公克，姜片80公克。

　　药材

　　20公克，川芎20公克，白芍20公克，熟地20公克，人蔘鬚20公克，杜仲20公克，甘草20公克，枸杞20公克，黑枣20公克，黄耆20公克，桂皮20公克，山葡萄20公克，盐3茶匙，鸡精粉2茶匙，米酒4大匙。

　　做法

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　　1.将猪肋排切成一根根，取锅加水煮滚后，将猪肋排下锅汆烫约2分钟。

　　2.将烫好的猪肋排过冷水洗净肉上的杂质后备用。

　　3.将所有药材一一用冷水沖洗约30秒，稍濿干水分备用。

　　4.取一炖锅，加水约七分满，放入做法3中处理好的药材，再开火将放入药材的炖锅煮滚。

　　5.在做法4刚煮滚的药材锅中放入做法1中处理好的猪肋排，与葱段、姜片及所有调味料，滚开后转小火，并盖上锅盖焖煮50分钟至肉软味香即可。