麋肉
(《本草经集注》)
【来源】为鹿科动物麋鹿的肉，动物形态详\"麋茸\"条。
【性味】①《食性本草》：\"大热。\"
②《饮膳正要》：\"味甘，温，无毒。\"
【功用主治】益气，强筋。治虚劳不足，腰脚软弱。
①孟诜：\"益气补中，治腰脚。\"
②《嘉钓本草》：\"补五藏不足气。\"
③《医林纂要》：\"补肾益精，健骨充髓。略同鹿肉。\"
④《随息居饮食谱》：\"补虚弱，益气力，强筋骨，调血脉，治产后风虚。\"
【宜忌】①陶弘景：\"不可合虾及生菜、梅、李果实食之，皆病人。\"
②《随息居饮食谱》：\"诸外感病忌之。