名称：绿萼梅

　　别名：绿梅花、干枝梅、酸梅、乌梅

　　功效分类：理气类

　　性味：味酸，涩，性平。

　　归经：归肝、胃、肺经

　　功效：舒肝，和胃，化痰。

　　主治：治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬。

　　用法用量：煎汤，0.8——1.5钱；或入丸、散。外用：敷贴

　　药材来源：绿萼梅为蔷薇科植物梅的干燥花蕾。入药分白梅花、红梅花两种。

　　绿萼梅的作用：

　　1、绿萼梅治肝胃气痛：绿萼梅芳香行气入肝胃，能疏肝解郁，醒脾，理气和中；绿萼梅治疗肝胃气滞之胁肋胀痛，脘腹痞满，嗳气纳呆等，可与柴胡、佛手、香附等配伍。

　　2、绿萼梅芳香行气，化痰散结：绿萼梅治疗痰气郁结之梅核气，可与半夏、厚朴、茯苓等同用。

　　3、绿萼梅治疽已出未出，不起不发，隐在皮肤，并治麻症斑症：梅花一两，桃仁、辰砂、甘草各二钱，丝瓜五钱。为末，每服五分，参苏汤下。（《赤水玄珠》）

　　4、绿萼梅治咽部梗塞感（但无阳性体征）：绿萼梅二钱，橘饼二个。煎服。（苏医《中草药手册》）

　　5、绿萼梅平肝和胃，止脘痛、头晕，进饮食。《饮片新参》

　　6、绿萼梅开胃散邪，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴，解暑涤烦。《本草纲目拾遗》

　　7、绿萼梅治唇上生疮：白梅瓣贴之，如开裂出血者即止。（《赤水玄珠》）

　　8、绿萼梅治瘰疬：鸡蛋开一孔，入绿萼梅花将开者七朵，封口，饭上蒸热，去梅花食蛋，每日一枚，股七日。（《纲目拾遗》）

　　9、绿萼梅预稀痘疹：每年腊月清晨，摘带露绿萼梅蕊一百朵，加上白糖，捣成小饼，令食之。（王玷桂《不药良方》）

　　绿萼梅蒸鸡蛋

　　功效：疏肝理气以散结，用于瘰疬不消。

　　材料：鸡蛋1个、绿萼梅7朵

　　做法：鸡蛋1个，一端开孔，放入绿萼梅7朵，封口，饭上蒸熟。去梅花食蛋，每日1个，连服7日。

　　来源：《本草纲目拾遗》。

　　绿萼梅蜂蜜茶

　　功效：本方取绿萼梅清热生津、除烦，蜂蜜清热润燥；用于暑热或热伤胃阴的心烦口渴。

　　材料：绿萼梅3--6g，蜂蜜适量。

　　做法：用沸水浸泡，代茶饮。

　　来源：《本草纲目》、《百花镜》。

　　绿萼梅粳米粥

　　功效：取绿萼梅“助（脾胃）清阳之气上升”，粳米养胃气。用于素体脾胃虚弱，湿犯脾胃则清阳之气不升，以致脘闷，食欲减退。

　　材料：粳米30--60g、绿萼梅3g

　　做法：粳米30--60g，煮成稀粥，加绿萼梅3g，再煮至花刚熟即成。一次服用。

　　来源：《本草纲目拾遗》。