产妇鹿茸鸡汤的做法 孕妇炖鸡汤要这样炖
来源:互联网 时间:2017-05-09 15:50 编辑:admin 手机版访问
导读:产妇鹿茸鸡汤的做法是什么?鹿茸是非常好的一种药材,鸡汤是产妇很需要的东西,如果加上鹿茸就更好了,那你知道产妇鹿茸鸡汤的做法吗?下面就告诉大家产妇鹿茸鸡汤的做法有哪些。...
产妇鹿茸鸡汤的做法是什么?鹿茸是非常好的一种药材,鸡汤是产妇很需要的东西,如果加上鹿茸就更好了,那你知道产妇鹿茸鸡汤的做法吗?下面就告诉大家产妇鹿茸鸡汤的做法有哪些。
产妇鹿茸鸡汤的做法
主料:
鹿茸片3克;嫩鸡翅膀肉100克。
辅料:
油2克;盐4克。
做法:
1.嫩鸡翅膀肉切成块状,用水冲洗干净;
2.把洗好的嫩鸡翅膀肉放入锅内,加四碗水用文火煮;
3.煮沸后把上面一层泡沫去掉,煮成2碗水时便成清汤,把鸡汤用碗盛出备用;
4.鹿茸片用一碗水煮成半碗水时,把鸡汤倒入再煮片刻;
5.油盐调味后便可饮用。
产妇鹿茸鸡汤的做法
孕妇炖鸡汤要这样炖
1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污);
2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒)。
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