红枣夹核桃的做法，枣夹核桃水现下比较流行的一种补血又补脑的吃法，那么红枣夹核桃的家常做法有哪些呢?小编给大家讲讲红枣夹核桃的做法。

　　红枣夹核桃的做法

　　1.将大枣洗净，切成两半，去核，将核桃剥开，取出核桃仁。

　　2.将每个大枣里都塞上半个核桃仁，夹好。

　　3.熬糖，将白砂糖放入小锅中，放入少量的水，大概两勺左右(水不能放多了，否则熬出的糖凉了以后会不脆)，小火开始熬糖，直到锅中开始有大量的气泡为止，看看是不是成粘稠状，就可以关火了。

　　4.挨个将大枣放入小锅中滚一下，取出来蘸上白芝麻，这样自制的大枣夹核桃就做好了。做好后凉了以后再吃，热的时候味道不佳，凉了后放入冰箱里冷藏一会再吃口感更好，因为有点甜，所以一天只能吃一个哦，每天吃一个，可以补充很多能量啊～

　　枣夹核桃的营养

　　破血祛瘀

　　用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。

红枣夹核桃的做法

　　润燥滑肠

　　我们在日常生活中可以通过食用核桃来润肠通便，因为核桃能够起到活血调经的作用，对于血分瘀滞比较严重的人来说是非常适合食用的，另外它还可以起到润肠和止咳的作用。

　　补虚强体，提供营养