苦菜的作用：

苦菜的药用，在古医籍中有许多记载，《神农本草经》说：“苦菜主五脏邪气，厌谷胃痹。”中医认为，苦菜性寒，有清热解毒、破瘀活血、排脓的功效，可治阑尾炎、腹腔脓肿、肠炎、痢疾、急性贫腔炎、肺热咳嗽、肺结核、吐血、衄血、跌打损伤、跌打损伤、疮疖痈肿、黄水疮和阴囊湿疹等。

《本经》：主五藏邪气，厌谷胃痹。

《别录》：疗肠澼，渴，热中疾，恶疮。

《日华子本草》：敷蛇咬。

《本草衍义》：折之白乳汁出，常常点瘊子自落。

《滇南本草》：凉血热，寒胃，发肚腹中诸积，利小便。

《本草会编》：明目，主诸痢。

《纲目》：治血淋痔瘘。

《医林纂要》：泻心解暑，去热除烦，通乳。