铁皮石斛的禁忌 铁皮石斛不能和什么一起吃
来源:互联网 时间:2017-02-01 16:03 编辑:admin 手机版访问
导读:铁皮石斛的禁忌 铁皮石斛不能和什么一起吃。铁皮石斛是珍贵的中药材,但是不代表铁皮石斛能随便乱吃,那么铁皮石斛应该怎么吃?铁皮石斛的禁忌有哪些?下面就随小编一起来看看铁皮石斛的禁忌吧!...
4、田七石斛炖乌鸡
材料:乌鸡1只、瘦肉150克、田七10克、铁皮石斛5克、枸杞5克、老姜、葱段。
做法:先将乌鸡洗净是,瘦肉切块,田七、石斛洗净。用锅烧水至滚后,放入乌鸡,瘦肉滚去表面的血渍,倒出用水洗净。将乌鸡、瘦肉、枸杞、田七、石斛、姜放入盅内,加清水炖2小时,调放盐即可食用。
5、虫草石斛炖水鸭汤
材料:冬虫草3克,铁皮石斛3克,水鸭150克,姜片适量。
做法:将水鸭去毛洗净,飞水,再与洗净的药材一同放进炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时即成。
功效:冬虫草味甘性温,能补肺肾及喘咳。石斛味甘性平,可以养胃阴,生津液,滋肾阴,润肺,补脾,除虚热。水鸭滋阴养胃,补气利水。
6、石斛炖肉汁猪瘦肉
材料: 猪瘦肉400克 、姜3片、麦冬15克 、铁皮石斛(铁皮枫斗)25克。
做法:先用温水将石斛泡软,用剪刀剪成约6厘米的小段。 猪瘦肉洗净剁碎。清水煮沸倒入炖盅,放入肉碎,浸泡30分钟,再放入石斛、麦冬和姜片,用小火炖一个半小时,下盐调味饮用。
功效:汤水回甘,清胃热生津止渴,滋肾退热明目。
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