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胖大海

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胖大海是什么

【名称】胖大海

【别名】莫大、澎大海、安南子、大海子、大洞果、胡大海、胡大发。

【科属】为梧桐科植物胖大海的成熟种子。

【成份】含半乳糖醛酸、阿拉伯糖、半乳糖乙酸、半乳糖、胖大海素(sterculin)、西黄蓍胶粘素(bassorin)等。

【产地】主产于泰国、柬埔寨、马来西亚、印度尼西亚、越南、印度等国。

【性味归经】甘,寒。归肺、大肠经。

【采收加工】4~6月果实成熟开裂时,采收种子,晒干。

【炮制工艺】除去杂质,筛去泥沙即可。不能用水洗。

【用法与用量】内服:煎汤,1.5~3钱;或泡茶。

胖大海的功效与作用

【功效】清热润肺,利咽解毒,润肠通便。用于肺热声哑,干咳无痰,咽喉干痛,热结便闭,头痛目赤。

【作用】

1、用于肺热声哑,咽喉疼痛,咳嗽等。本品甘寒质轻能清宣肺气,化痰利咽开音。常单味泡服,亦可配桔梗甘草等同用。

2、用于燥热便秘,头痛目赤。本品能润肠通便,清泄火热,可单味泡服,或配清热泻下药以增强药效。

胖大海的药理作用

(1)泻下作用:动物实验证明:胖大海有缓和的泻下作用,其机制是,胖大海内服后增加肠内容物可产生机械性刺激,引起反射性肠蠕动增加而引起泻下的发生。将胖大海外层皮、软壳、仁分别水浸提取,对于麻醉犬,无论何种方法给药,均可明显增加肠蠕动,此作用可被阿托品所拮抗。1:40万的仁浸出液能使离体兔肠蠕动增加,但外层皮及软壳的作用不明显。

(2)降压作用:胖大海仁(去脂干粉)制成25%溶液,给犬、猫静注、肌注或口服均可使血压明显下降。实验证明:其降压原理与中枢有关。亦有报告指出,胖大海仁水浸剂对麻醉犬有降压作用,而对兔则有升压作用;但对犬、兔血压的不同影响,均能被组胺增敏。

(3)其他作用:胖大海外皮、软壳、仁的水浸提取物均有一定的利尿和镇痛作用,仁最强;三者皆无局部刺激作用。

胖大海的临床应用

治疗急性扁桃体炎:胖大海4~8枚,放入碗内,冲入沸水,闷盖半小时左右(天冷须保暖),徐徐服完;间隔4小时,如法再泡服1次。治疗100例,治愈68例,显著好转21例,效果不佳者11例。〔《浙江中医杂志》1966;9(5):180〕

胖大海的附方

①治干咳失音,咽喉燥痛,牙龈肿痛,因于外感者:胖大海五枚,甘草一钱。炖茶饮服,老幼者可加入冰糖少许。(《慎德堂方》)

②治大便出血:胖大海数枚,开水泡发,去核,加冰糖凋服。因热便血,效。(《医界春秋》(1):93,1936)

胖大海的注意事项

1.有感冒者禁用。

2.代茶饮每次不得超过3粒,防止中毒。

3.本品有伪品:圆粒萍婆,泡水中也能变大,但不入药,请大家注意鉴别!

胖大海的食用方法

1、胖大海菊花

[材料]胖大海、菊花、百合花、甘草山楂、甜叶菊

[做法]上述药材洗净,置锅中加水350ml煮沸代茶饮。

[功效]善于开宣肺气、开音治暗、爽咳豁痰。

[用途]一般成人适用,适用于嗓子干、喉咙肿痛、声音嘶哑、干咳无痰者。

2、胖大海甘草茶

[材料]胖大海2个、甘草3g、白糖适量。

[做法]将胖大海和甘草用清水冲洗后放入茶壶,注入沸水冲泡,然后加入白糖碎,盖盖闷10分钟即可饮用。

[功效]清热解毒,润肺止咳

[用途]适用于咽干咳嗽、吸烟急慢性咽炎患者服用。

3、胖大海润肺茶

[材料]胖大海2粒、银耳麦门冬薄荷各2克、冰糖适量、水600ml。

[做法]

(1)先将胖大海和银耳泡水,待膨胀后备用,胖大海则除去破皮。

(2)将膨胀的胖大海,银耳和其他茶材放入杯中,冲入热开水。

(3)焖泡10分钟后,即可饮用。

[功效]生津润肺、滋补强身。

[用途]适用于肺燥阴虚引起的咳嗽。

4、胖大海炖冰糖

[材料]胖大海2个,冰糖15克。

[做法]

(1)将胖大海用清水快速冲洗干净,否则胖大海在水中膨胀;冰糖打碎成屑。

(2)将胖大海放入炖锅内,加人冰糖屑、开水300毫升,用文火煮3分钟即成。

[养生提示]清肺润燥、通便、清肠、开音、利咽。适用于热结便秘、咽喉肿痛、痰热咳嗽、肺气闭郁等诸症。

5、胖大海茶

[材料]胖大海2枚、绿茶3g、冰糖12g。

[做法]用开水冲泡后饮用。

[功效]清热润肺,利咽,解毒。

[用途]适用于肺热喘咳、大便燥结诸证。

6、罗汉爽音茶

[材料]罗汉果12g、胖大海2枚、冰糖12g。

[做法]用开水冲泡后饮用。

[功效]生津利咽。

[用途]用于津液不足所致的咽干咽哑。

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