欢迎访问中药360
当前位置:首页 >> 中医养生 >> 饮食误区?10大饮茶习惯损害身体健康

饮食误区?10大饮茶习惯损害身体健康

来源:互联网 时间:2017-11-15 09:07 编辑:admin 手机版访问
导读:茶道是我们中华礼仪文明的一大特色,很多人都喜欢喝茶,甚至成为日常生活中必不可少的一项内容。但是并不是所有人都会正确的品茶,赶紧一起来看看吧!...

  误区六:要用沸水泡茶

  高档的绿茶通常用85℃左右的水来冲泡,过热的水易使茶汤鲜爽味下降。铁观音等乌龙茶最好用沸水泡,茶香更好;紧压黑茶如普洱饼茶也可以考虑煮茶,这样可以使普洱茶中特色的品质成分充分浸出。

  误区七:茶壶盖紧味道才香

  泡花茶和乌龙茶时盖盖较易泡出茶香,泡绿茶时盖盖反而会影响到香气的纯正。

  误区八:用纸杯或保温杯泡茶

  纸杯内壁有一层蜡,蜡溶解后会影响到茶的味道;保温杯为茶叶设置了一个高温、恒温的环境,这会使茶叶的颜色变黄、变深,味道变苦,出现水闷味,甚至有可能影响到茶叶的养生价值。因此外出时,最好先用茶壶沏好,然后待水温降低后再倒入保温杯中。

  误区九:用烧开的自来水泡茶

  在不同地区,自来水的硬度存在较大差异。水质硬的自来水中,钙、镁等金属离子含量高,可跟茶叶中的茶多酚等成分产生络合反应,进而影响到茶香、味道,以及茶叶的养生效果。相比较而言,纯净水泡茶的效果会更好。

  误区十:喝茶后嚼茶渣

  一些人喝茶后会把茶叶渣咀嚼吃下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其他营养物质。但从安全性上考虑,不建议使用这种方法。因为茶渣中也可能含有微量的铅、镉等重金属元素,以及水不溶性农药,如果吃茶渣,就会把这些有害物质摄入体内。茶叶有用来喝的,也有用来吃的。两者对水不溶性有害物质的限量要求是不同的。

  供饮用的茶,可使用水不溶性农药,泡喝不会影响健康,但嚼吃就会有潜在风险;供吃的茶,采用的标准更加严格。

热点排行

好文阅读

快速导航Navigation