绿茶的功效作用 如何存放绿茶
绿茶是中国主茶之一,常饮绿茶可以减肥,防癌和降脂,对长期吸烟的人也有好处。绿茶是不发酵的茶叶,如果存储不当,就会导致茶叶中未氧化的营养物质氧化,使茶叶的品质发生变化,那么如何存放绿茶呢?下面中医频道皆为大家讲解如何存放绿茶。
如何存放绿茶
一、忌湿润
绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。
二、忌阳光
阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。
三、忌氧气
绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使汤色变红、变深,使营养价值大大降低。
四、忌高温
绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高会使茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。高温会加速绿茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色。
五、忌异味
绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活泼、极不稳定,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法祛除。
阅读完以上内容后,相信大家对如何存放绿茶有了更加清楚的认识。绿茶除了有减肥抗癌的功效,还有延缓衰老,如果你是一位爱美人事,长期饮用绿茶,可以让你越活越年经。
热点排行
- 人到中年性福最重要 中老年性保健秘诀 性能力是可以提高的,下面是一套中老年性保健秘籍,主要根据中老年男性功能 … [详情]
- 吃枣的好处?吃枣要牢记6大宜5大忌 冬天很多女性都气血俩虚,需要进补,而红枣便是最好的进补食材。可是吃枣也 … [详情]
- 从手像看健康 老中医教你自测全身健康 手相如何看你的身体健康?相由身生,相随身变每个人的内心都会彰显于外。身 … [详情]
- 女人床上功夫好不好 看这六大表现就可知道 在性生活中,高质量的性生活是与男女之间默契的配合密切相关的,而女性朋友 … [详情]
- 裸睡适合老年人吗 裸睡的好处 睡衣不宜过厚,即使是冬天,也应以轻薄柔软为佳。过厚的睡衣穿着不舒适,且 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 喝中药为什么要忌口? 实践证明,忌口是有一定道理的。因为我们平时食用的形形色色的食物具有各自 … [详情]
- 分泌物发黄怎么办 如何治疗才好呢 有些女性喜欢吃海鲜,治疗期间也是要禁止的,多吃清淡的粥类,配合着绿色的 … [详情]
- 炎热夏季如何消暑降温 夏季消暑降温别随便喝冷饮 有些人喜欢在吃饭时吃冷饮,比如喝上一大扎冷冻果汁,甚至喜欢用刚从冰箱中 … [详情]
- 皮肤问题如何应对 中药食疗有效改善皮肤问题 皮肤粗糙:空气污染,长期失眠或工作压力,令皮肤失去光泽,变得粗糙和黯然 … [详情]
- 宫寒如何调理 女性宫寒吃什么 宫寒调理需要多管齐下,并且根据自身的具体情况以及医生给出的判断从饮食、 … [详情]