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骨质疏松吃什么好 老年人如何预防骨质疏松

来源:中药360 时间:2020-04-02 15:10 编辑:liuhailing 手机版访问
导读:净鲢鱼头150克、嫩豆腐250克、水发香菇25克,熟笋片75克,绍酒25克、姜末5克、酱油35克、嫩青蒜25克、白糖15克,豆瓣酱15克、味精3.5克、熟猪油250克、上汤250克。...

   不知道大家有没有注意过,人年纪大了之后,会慢慢变矮。这只是视觉效果?还是人体确实会随着年纪的增大出现变矮的变化呢?其实,导致人老变矮的主要原因就在于骨量的流失,也就是我们常说的骨质疏松,预防骨质疏松很重要,尤其是对于老年人来说,下面我们就来一起了解下吧!

  怎样预防骨质疏松?

  1、戒烟限酒,避免过量饮用咖啡和碳酸饮料。

  2、骨质疏松会导致人变矮,建议尽量避免或少用影响骨代谢的药物。

  3、充足日照:建议11:00到15:00在阳光下晒15~30分钟,每周两次,以促进体内维生素D的合成,尽量不涂抹防晒霜,以免影响日照效果。

  4、规律运动:建议进行有助于骨健康的体育锻炼和康复治疗,如慢跑、太极拳、瑜伽、舞蹈和乒乓球等。

  5、加强营养,均衡膳食:建议摄入富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡膳食。

  6、预防骨质疏松,必须要戒烟限酒,避免过量饮用咖啡和碳酸饮料。

  6、补充维生素D:成人推荐维生素D摄入量为400个单位;65岁及以上老年人推荐摄入量为600单位。

  7、补充钙剂:成人每日钙推荐摄入量为800mg,50岁及以上人群每日钙推荐摄入量为1000到1200mg。尽可能通过饮食摄入充足的钙,饮食中钙摄入不足时,可给予钙剂补充。

  骨质疏松吃什么好

  清炒虾仁

  原料:南荠450克,料酒15克,青豆50克,花生油500克,盐5克,香油10克,番前酱25克,玉米粉100克,味精2克,葱5克,胡椒粉2克,姜5克。

  做法

  ①将南荠去皮,放在锅内煮熟,过凉水,一切两瓣,用一个半圆形铁片将南荠挖成虾仁形,即成素虾仁。

  ②将素虾仁用玉米粉拌一下。当油锅烧至约七成热时,把素虾仁下油锅过油,等素虾仁浮起抽面即捞出。

  ③骨质疏松吃什么好?把锅烧热,倒入花生油,把葱姜末煸一下,再倒入青豆、番茄酱、盐、味精、料酒,加少量好汤,等锅开后,把炸好的素虾仁倒入锅内翻炒几下即可出锅。

  沙锅鱼头豆腐

  原料:净鲢鱼头150克、嫩豆腐250克、水发香菇25克,熟笋片75克,绍酒25克、姜末5克、酱油35克、嫩青蒜25克、白糖15克,豆瓣酱15克、味精3.5克、熟猪油250克、上汤250克。

  做法

  ①把鲢鱼头洗干净,把鲢鱼头的牙齿去掉,然后在鲢鱼头上切两刀,鳃盖肉上剞一刀,胡桃肉上切一刀。鱼头剖面上涂一层塌碎的豆瓣酱,正面抹上酱油。豆腐切成长条块,入沸水中焯去豆腥味。香菇批片。青蒜切段。

  ②骨质疏松吃什么好?用火把锅烧热,等到八成热的时候把鱼头放进锅里,之后再把酱油和绍酒、白糖放进锅里,然后将鱼头翻身,再加上汤和清水500克,放入豆腐、笋片、香菇、姜末,烧沸后倒入砂锅中,移小火上炆15分钟,再用中火烧2分钟,撒去浮沫,加味精、青蒜,淋上熟猪油25克,将砂锅置底盘上桌即成。

  人老了之后,钙质流失比较快,很容易出现骨质疏松等症状,这就很容易导致骨折,关节疼痛,骨关节变形。建议老人从饮食方面等来调理和改善,注意补充钙质,平时多吃富含钙质等微量元素的食物,要多晒晒太阳。如果感觉到骨关节哪里不舒服,一定要及第一时间去医院就医治疗。

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