鸭脖的营养价值有哪些?鸭脖是一种常见的养生食材，那么鸭脖的营养价值有哪些，鸭脖怎么选好?一起和中药360小编来看看鸭脖的营养价值及挑选鸭脖的技巧的介绍吧!

　　鸭脖的营养价值

　　1、健脾和胃：

　　适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。中和胃酸，缓解胃痛。

　　2、养阴补虚：

　　补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

　　3、补血益气：

　　适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。

　　4、醒目安神：

　　镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。

鸭脖的营养价值

　　5、活血化瘀：

　　促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。

　　鸭脖子的选购方法

　　1、看表皮