餐桌上的5款解暑蔬菜 清热消暑效果好
来源:互联网 时间:2016-02-04 09:32 编辑:admin 手机版访问
导读:夏季天气非常的炎热,甚至有些人已经出现了中暑的症状,给我们的健康带来了极大的威胁。那么我们该如何消暑呢?专家介绍,生活中有很多的消暑食材,下面就为大家介绍餐桌上的“消暑药”!...
芹菜
芹菜有“甘凉清胃、涤热祛风、利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效。因此,芹菜有“厨房里的药”之称。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们往往容易出现感冒发烧、咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状。经常吃芹菜有助于清热解毒,祛病强身。但芹菜的降压作用在其炒熟后并不明显,最好凉拌,可最大限度地保存营养,起到降压的作用。所以,芹菜很适合做凉拌菜。
香菜
香菜,香菜有散热解表、健胃健脾等功效,为温中、健胃的食品,脾胃虚弱的人也可食用。虽然香菜常处于配菜的地位,但它开胃消食的能力丝毫不亚于许多大牌主菜。香菜尤其适合做凉拌菜的配菜,香菜拌木耳、香菜拌豆腐、香菜拌海蜇丝等等,不仅能增色增味,还能给营养加分呢。
炎热的夏季,吃什么能消暑?以上为大家介绍了夏天解暑吃什么好,适当的食用,可以起到很好的解暑功效,快来试试吧!
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