菌菇的营养做法

　　菌菇炖鸡汤的做法

　　材料：鸡腿、鸡翅各1支、黄金北虫草5g、华翠菇(满天星菇)1小把、盐适量

　　做法

　　1、鸡肉以热水冲淋清洗或先川烫过

　　2、将所有时才放入电锅内锅中，注入适量水份，外锅加入约200cc冷水开始炖煮至电源跳起

　　3、炖煮完成后，开盖加入盐调味即可享用。

　　4、花再多钱吃营养品，不如自己在家动手做补品，还更放心。

　　5、用大同电锅炖美味汤品，就是这么简单，让家人补充满满营养。

　　鸡枞菌豆腐汤

　　材料：豆腐100g、鸡枞菌干150g、盐20g、香菜2根、水

　　做法

　　1、鸡枞菌泡水12小时

　　2、用清水洗净，撕成小片。

菌类的营养价值

　　3、豆腐切小块

　　4、香菜切段

　　5、热油锅加入鸡枞菌炒软，后倒入开水。

　　6、烧一分半钟，放入豆腐，大火烧3-5分钟，放盐调味，即成。

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