清肠排毒又减肥吃什么好
很多人都想拥有能够既清肠又美味的减肥食谱,在这里为大家献上的就是能够起到这样作用的5款排毒食谱:
莴苣花椰菜汤
烹调方式:莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。
制法:莴苣切适当大小、花椰菜拨块,加超市内买的冷冻蔬菜煮汤,加适量调味即可。
什锦烩鲜蔬
原料:香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克,蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根,盐适量。
制法:(1)西芹、胡萝卜洗净切丝,香菇、金针菇、口蘑洗净备用。
(2)锅中加水烧热,放入以上原料焯一下,捞出后放冷水中浸泡备用。
(3)油烧热后放葱段炝锅,再倒入蚝油和原料中火细炒,如干锅可放少许水,再放入淀粉勾芡炒匀即可。
木耳大白菜汤
原料:大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。
制法:大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4~5碗水煮,调味后上芥菜未。
双菇苦瓜丝
原料:苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量
制制法:(1)将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝。
(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。
(3)油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软。
(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
丝瓜发菜笋汤
原料:笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。
制法:笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4~5碗水烹煮、调味后上。
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