藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕形瘦长，外皮褐黄色、粗糙，含淀粉多，水分少，糯而不脆嫩，适合煲汤；白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，生食最佳；麻花藕呈粉红色，外表粗糙，淀粉多，熟食为宜。

黄瓜：清热利尿

黄瓜性凉味甘，具有清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症。《本草求真》称黄瓜“气味甘寒，能清热利水”。《滇南本草》称“解痉癖热毒，清烦渴”。

黄瓜的性味偏寒凉，多食易耗损正气，有伤脾胃，故气血不足者、久病体虚者，老人或儿童、孕妇、胃寒腹泻者、四肢不温者均不宜多吃。《滇南本草》称：“动寒痰，胃冷者食之，腹痛吐泻”。生吃黄瓜也不应空腹吃，以黄瓜做汤料最好后下，以免久煮颜色变黄破坏养分。

番茄：防晒护肤

西红柿是最好的防晒食物。研究表明，西红柿中富含的抗氧化剂——番茄红素，可使晒伤指数下降40%，特别是熟西红柿。

另外，胡萝卜和土豆中的β-胡萝卜素等成分也能有效阻挡紫外线。在主食方面，全麦食品防晒效果最好。

总结：摆脱毒素，做干净女人。赶紧学着排毒吧，完美的排毒养颜绝招，你学会了吗？学会了要跟身边的朋友们分享哦！