多吃维生素含量高的蔬菜水果，能起到美白皮肤的作用，才能让皮肤变得特别细腻白滑，选用优质蛋白含量高的食物能增强皮肤弹性，才能起到美容养颜的作用，平时也要常常吃些碱性食物能让皮肤变白，尽量不吃酸性的食物，哪些食物美白皮肤最快？

　　1、多吃富含维生维C的蔬菜和水果

　　例如番茄、柠檬、橙、猕猴桃也是极佳的美白食物。维C有助于抑制黑色素造成有效抗氧化，能改善皮肤因氧化而增生的暗黄肤色。多食豆质类食物，例如豆浆，因为豆类含有的蛋白质对皮肤制造胶原蛋白甚有帮助，使皮肤更细腻白滑。早餐才能加一份银耳汤，跟燕窝的营养价值媲美，才能美容养颜。

　　2、多吃碱性食物

　　食物分为酸碱两性，碱性食物会使皮肤变白，而酸性食物吃多了会使皮肤变黑。

　　碱性事物：苹果，豆腐，牛奶，毛豆，梅干，海带，白薯，白菜，萝卜，包心菜，芝麻，黄瓜，胡萝卜，葱（大多数的水果和蔬菜都是碱性的应适当的多吃）。

　　酸性事物：火腿，肝，蚕豆，鸡肉，米饭，牛肉，乔麦，香肠，玉米，洋芋，章鱼，啤酒，蛋糕，蒜（肉和大多数的粮食是属酸的要适可而止）。

　　以上这几种食物具有非常好的美白皮肤的作用，才能增强皮肤弹性，才能促进皮肤新陈代谢，能起到美容养颜的作用，银耳汤具有美白皮肤的功能，能改善皮肤油腻状态，也才能起到缩小毛孔的作用。