硬质干酪的功效与作用有哪些?硬质干酪是一种健康美味的食物，不过可能很多人对它都不太了解吧。下面小编就来给大家讲讲硬质干酪的功效与作用，降低血压还能促进发育哦!

　　硬质干酪的功效与作用

　　1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。降低血压，有利于生长发育;

　　2.富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;维持酸碱平衡等;

　　3.富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节;

　　4.富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压，增强神经肌肉兴奋性;

硬质干酪的功效与作用

　　5.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响;

　　6.富含脂肪，维持体温和保护内脏，提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。

　　块菌油土豆汤的做法

　　1.将小洋葱切成圈，将白色与绿色部分分开，在汤锅内加热2大勺橄榄油，放入小洋葱的白色部分煎炒