当归的吃法有哪些 当归的功效作用
当归是生活中常见的一种中药材,物美价廉,不仅能够补血同时也能够活血,容易被消化及吸收,特别适合于消化功能差的人群,另外月经不调以及气血不足的女性,可以选择当归来为身体补益。
当归的功效都有哪些?
1、调经、治疗痛经
70%的女性会有痛经,此类人群可以选择当归来缓解,能缓解子宫平滑肌痉挛,同时也具有活血化瘀的功效。女性到了中年脸上容易出现黄褐斑,可以选择当归,当归能够有效的促进血液循环,从而保持血液的通畅,另外当归也具有美容健肤以及消斑的功效,特别适合于血少以及血虚人群。
2、缓解疲劳
当归给男性带来的补益效果更加显著,当服用当归之后短时间之内就会让男性精神变得更加旺盛,血脂以及血压也会下降,尤其是对于长时间使用眼睛以及大脑的男性来说,应该多吃当归。
当归的吃法有哪些?
1、当归生姜羊肉汤能够大补气血
需要40克当归,70克生姜,600克羊肉,40克葱,50毫升黄酒,把羊肉洗干净切成块放在水里焯几秒捞出来备用,当归用清水洗干净,葱和姜切成片,把所有的材料全部放在锅里面,大火煮开之后再用小火煮一个半小时,最后加入调料味。此方法具有散寒味以及补血调血的功效,同时也能够益气健脾,特别适合于头晕目眩,月经不调以及没有食欲感的人群。
2、当归猪肉汤能够通便润肠
需要30克当归,15克黄芪,200克猪瘦肉,猪瘦肉放在锅里面煮开去除血水捞出来备用,把以上所有的材料全部放在锅里面,大火烧开再用小火慢炖两个小时,此方法能够有效的促进血液循环,同时也能够养血活血,缓解便秘。
3、当归鲤鱼汤能够丰胸养颜
需要16克白芷、当归、北芪,10克枸杞子,五克大枣,一条鲤鱼,把所有的材料全部洗干净放在锅里面,一直把鲤鱼煮熟为止,最后放入盐及味精,此方法具有调养气血的功效。
温馨提示
当归泡水的时候用量不能过多,不然会导致身体嗜睡以及疲倦感。当归药性比较燥热,对于口干舌燥、眼睛干燥的人群不能使用,另外大便糖稀以及腹胀的患者也不能大量的吃当归。
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