海白虾的功效与作用有哪些?海白虾是一种非常好的食物，它不仅有着鲜美的味道对人体也有着不少的好处。下面小编就来给大家讲讲海白虾的功效与作用，壮阳益肾还能健脑哦!

　　海白虾性温、味甘，具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑之功效。

　　盐水海白虾

　　此菜系将海白虾，放入盐水中，加葱、姜、料酒烧煮而成。其制作简单，但成菜后，虾色洁白，肉嫩味鲜。

　　原料：鲜活海白虾300克，料酒10克，香葱10克，姜5克，精盐8克，味精2克，清水500克。

　　原料加工：

　　1.先将海白虾放竹框内，用清水冲洗一下。

海白虾的功效与作用

　　2.香葱去除根部洗净，切成2厘米长的段;姜去皮洗净，切成片。

　　烹制方法：

　　1.锅洗净加入清水置旺火上，加葱段、姜片、精盐烧沸。