羊肚即是羊的胃

羊肚的功效与作用：
味甘、性温，入脾、胃经；具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效

羊肚的营养价值：
88.00大卡(367千焦)/100克

适用人群：
一般人均可食用，尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱，胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。

羊肚食用禁忌：
坚韧较难消化，有消化不良者少食