角瓜的功效与作用 提高免疫还润肤
角瓜的功效与作用有哪些?角瓜是一种十分好的蔬菜,它不仅有着很多的做法,对人体还有着不少的好处,但是对于很多人来说可能是比较陌生的。下面小编就来给大家讲讲角瓜的功效与作用,提高免疫还能润肤哦!
角瓜的功效与作用
角瓜富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。角瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。
吃角瓜的好处
1、角瓜富含水分,有润泽肌肤的作用;
2、角瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;
3、角瓜含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。角瓜含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
角瓜的功效与作用
吃角瓜的最佳时间
5-6月份。
角瓜的选购方法
角瓜,形状有圆筒形、椭圆形和长圆柱形等多种。嫩瓜与老熟瓜的皮色有的品种相同,有的不同。嫩瓜皮色有白色、白绿、金黄、深绿、墨绿或白绿相间;老熟瓜的皮色有白色、乳白色、黄色、橘红或黄绿相间。角瓜呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
热点排行
- 南非叶的功效与作用 南非叶的吃法 南非叶因其是生长在南非而得名的,是一种草药,可以用来治疗腹泻、疟疾等疾 … [详情]
- 贝贝南瓜的功效与作用 贝贝南瓜的营养价值 贝贝南瓜的功效与作用有哪些?贝贝南瓜又称小南瓜,是南瓜的一个品种,那么 … [详情]
- 中药苦参的功效与作用 如为原药材,除去杂质及芦头须根,大小分档,洗净,润透,切成6——10mm厚 … [详情]
- 重楼的功效与作用 重楼的食用禁忌 重楼是一种中药材,为百合科植物具柄王孙的根茎,具有清热解毒,消肿止痛, … [详情]
- 车前草的功效作用 车前草治痛风的方法 车前子茶:车前子10克,先将车前子拣去杂质,筛去空粒,洗去泥沙,晒干。把 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 西红柿怎么吃 更高 一起来看看吧 土豆与西红柿一同食用,土豆中的抗性淀粉有饱腹作用,丰富的钾元素,可以改 … [详情]
- 炸鸡腿 中药360食材大全栏目是一个关于健康饮食的频道,关于炸鸡腿为患者详细介绍炸 … [详情]
- 避免伤害皮肤行为 防止皮肤变老的方法 如何防止皮肤变老变黄!防止皮肤变老变黄的小妙招有哪些?伤害皮肤的行为有 … [详情]
- 中医治消化不良的方剂 消食导滞,和胃。用于各种消化不良、食积停滞、胸脯痞满、腹胀时痛、暖腐吞 … [详情]
- 哪些人不适合姜黄茶 姜黄茶具有极强的养生功效,可以行气破瘀,是一种非常强效的养生茶。 … [详情]