大脑是整个身体的指挥室，但是大脑也像其他器官组织一样，会随着年龄的增长以及一些有害因素出现问题，比如记忆力下降、注意力不集中等，因此平时也需要多吃一些对大脑有好处的食物，不仅仅只有核桃一种。

　　除了核桃还有哪些食物对大脑有好处？

　　1、蛋类

　　卵磷脂是大脑所必需的一种营养物质，如果缺乏大脑功能则会受到影响，甚至会出现记忆力下降等情况，因此要适量多吃一些含有这种物质的食物，比如各种蛋类，鸡蛋以及鹌鹑蛋都是不错的选择，但不建议吃太多，比如鸡蛋每天吃一个即可，鹌鹑蛋可以适当的多吃几个。

　　2、绿叶蔬菜

　　大多数绿叶蔬菜当中都有大量的叶酸，这是一种对大脑有一定好处的物质，能够降低慢性疾病对大脑造成伤害的几率，因此平时要多吃一些这种类型的蔬菜，比如菠菜或者空心菜，建议在烹饪这些蔬菜的时候先焯水，能够避免因为爆炒太久导致营养素流失。

　　3、深海鱼

　　深海鱼当中的营养成分特别丰富，而且脂肪含量特别低，即使经常吃也不会导致肥胖，同时其中的维生素D以及Ω-3脂肪酸对提高大脑活力也有很大的帮助，同时还能够使脑组织修复的能力变得更强，对提高记忆力以及反应能力都有一定的帮助，因此平时要适当的吃些深海鱼，比如三文鱼或者金枪鱼，一般一个星期吃1~2次即可。

　　4、豆制品

　　豆制品虽然价格便宜，但是其中的营养成分却并不少，除了大量的雌激素之外，还含有丰富的B族维生素，能够帮助大脑神经进行调节，促使失眠焦虑等情况得到改善，体内激素水平同样能够得到改善，豆腐、豆浆、豆皮儿都是不错的选择。

　　大脑是一个非常忙碌的器官，无论是肢体的运动还是记忆，就连感情的发生以及控制也离不开大脑的帮助，因此大脑当中有丰富的神经和血管，但是这些组织却相对比较脆弱，很有可能会因为各种因素出现问题，导致全身多个器官受到不良影响，因此平时要多吃一些对大脑有好处的食物，使大脑能够得到充分的营养，从而更好的工作，并长时间维持健康的状态。除了要注意饮食之外，还要每晚睡足7小时左右，因为大脑也像其他器官组织一样要在夜间进行休息和修复。