苹果熟吃有哪些养生功效呢？我们都知道苹果是常见的水果之一，一般时候我们都是把苹果清洗之后直接食用，适当的吃苹果反对身体健康又很多的好处。但是你知道么？苹果熟食更有独特的保健功效，下面我们为大家介绍一下苹果熟吃有哪些养生功效！

　　苹果熟吃有哪些养生功效

　　研究发现，苹果加热后，苹果内所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。这类物质不仅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，吃煮熟的苹果是大有益处的。

　　苹果熟吃的8大好处

　　1、营养作用发挥得更完善

　　苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被*利用，从而使其营养作用发挥得更完善。

　　2、减少胃肠道刺激

　　煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

　　3、改变原有的风味

　　传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。

　　4、降低胆固醇

　　苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢？这样既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的独特异味。

　　5、防治内热

　　吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是：将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。每天一次，每次一个，连吃7~10个可愈。此法还有润肠通便的功效。经患者多次实验，见效很快。

　　6、治疗腹泻

　　苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被*消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。

　　7、防治大脖子病

　　熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

　　8、抗氧化作用强

　　据研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。

　　苹果食疗方

　　1、苹果金橘饮

　　苹果300克，金橘15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。

　　早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。

　　2、苹果山药汤

　　苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1个半小时。

　　苹果熟吃有哪些养生功效呢？以上我们为大家介绍了苹果熟吃的养生功效，可能很多人都不知道苹果熟吃的功效吧，其实不仅苹果可以熟吃，很多的水果都能熟吃的，比如梨子，橘子等！