调味酸奶的功效与作用 促进食欲促消化
来源:互联网 时间:2017-05-07 21:55 编辑:admin 手机版访问
导读:调味酸奶的功效与作用有哪些?调味酸奶是一种比较健康的食物,对人体有着不少的好处。下面小编就来给大家讲讲调味酸奶的功效与作用,促进食欲还能促消化哦!...
调味酸奶的制作技巧
每日150~250毫升。饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝。
调味酸奶的食用禁忌
酸过多之人,则不宜多吃;胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患地患者不适合喝酸奶。
自制酸奶的做法
1.酸奶机自带不锈钢盆用沸水消毒,先倒入菌粉,再倒入少量牛奶,轻轻摇晃几下,使菌粉融化,再倒入剩下的牛奶
2.放入酸奶机中,插上电源过夜,再放入冰箱冷藏12小时,即可食用。酸奶味微酸,食用前可配果酱,水果,蜂蜜等
饮食小常识
酸奶不能加热喝。
酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,形成沉淀,特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
调味酸奶的功效与作用
酸奶不要空腹喝。
当你饥肠辘辘时,最好别拿酸奶充饥,因为空腹时胃内的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用减弱。饭后2小时左右,饭后胃液被稀释,胃内的酸碱度(PH值上升到3~5)最适合于乳酸菌生长(适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上)。因此,这个时候是喝酸奶的最佳时间。
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