中医专家解读:几种忌口须谨记
相传明太祖朱元璋当了皇帝以后,为了稳固皇位,开始残害开国功臣。元帅徐达患了“背疽” ( 即背部大范围的急性化脓性疾病 ) ,最忌吃鹅肉,因为鹅肉是发物,吃了易动火发疮。
朱元璋别有用心地赐徐肥鹅一只,徐达明知其恶意,但又不敢违抗君命,只好当场吃下,不久,徐“背疽”扩散而亡。在此,我们集众家之言,目的就是想让广大群众对忌口有一个全面、客观的认识。
中医谈忌口
忌口,一般是指患病与服药期间需要注意的饮食
禁忌,中西医学理论体系不同,相对而言中医对忌口更为重视。故有“因病忌口”、“因药忌口”、“因时忌口”和“因体质忌口”等说法,现举例说明之。
发热时忌口
患感冒发烧时要避免生食、冷食、油腻、油炸物的食物等。因为感冒为热性疾病,若再加上热性食物,则不易退烧。患者饮食宜清淡,宜食稀粥、面条、新鲜蔬菜、水果,并多饮开水和富含维生素类的饮料。少食荤腥之物,忌食油腻厚味、煎炒熏炙之类的食品。
中医对感冒还分为风热型和风寒型。风热型感冒症见咽喉肿痛者,宜食清淡饮食,不宜食生姜、葱等辛辣之品;风寒型感冒者可多食生姜、葱、红糖茶等,忌食寒凉生冷之品。一般来说,凡患热性疾病服药时,应禁用或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等食物,因酒、辣味食物性热,鱼肉类有生热、生痰作用,食后助长病邪,使病情加重。
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