我们的生活中充满着细菌和真菌。所以我们需要注意身体的卫生，这样能有效地预防细菌和真菌的感染。下面就有小编来为你解答一下关于霉菌感染的相关问题。那么，食管霉菌感染会传染吗？霉菌性食管炎饮食禁忌是什么呢？

　　食管霉菌感染会传染吗？

　　不会，霉菌性食管炎不会传染。因为霉菌性食管炎的发作是由于长期服用的消炎药、抗生素、抗肿瘤的药。或者人机体，这段时间机体免疫力低下，会导致一些白色念珠菌，这些霉菌的感染。这种感染患者会出现胸骨后疼痛不适的感觉，尤其进食的时候会加重。霉菌性食管炎不会传染，它属于一个自身免疫功能减退而形成一个菌群失调的情况。霉菌性食管炎主要是白色念珠菌感染所致，而念珠菌广泛存在于自然界中，也存在于人的皮肤、口腔、肛门、阴道中。消化道带菌率最高，约占50%，但是一般情况下是不会发生炎症的。

　　但是如果长期使用广谱抗生素、长期使用激素、抗肿瘤的药物，慢性病营养不良导致机体抵抗能力下降时，就容易诱发霉菌、念珠菌在体内过量繁殖，从而造成霉菌性食管炎。治疗可以使用制霉菌素、两性霉素B、伏立康唑、氟康唑等抗真菌药物。但是这种霉菌感染是不会传染的。建议如果病人出现霉菌性感染了以后，通过胃镜的正常诊断，然后按正规的治疗霉菌性食管的药物来进行治疗。

　　霉菌性食管炎饮食禁忌是什么呢？

　　不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤，生葱，生蒜，浓缩果汁，咖啡，酒，浓茶等，过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血;味道辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加;过冷，过硬食物不易消化，可加重病情。1、应避免吃一些含有刺激性的食物，或来者是少食用延缓胃排空的食物，多吃一些清淡、柔软、源易消化的食物对霉菌性食道炎的恢复是很有帮助的。 2、多吃清淡食物，可以减少反流的机会，对胃粘膜有明显刺激的食物，可以增加胃液的分泌，引起胃内的胃酸等主要反流物得明显增加。 3、吃的东西要细软，容易消化，让食物在胃里就能够充分及时的消化，不会出现食物逆流的现象，还要温度适宜，不可以过冷也不可以过热，不要刺激胃肠和食道。