柿饼在生活中是一种很受欢迎的果干零食，甘甜软糯，非常好吃，并且柿饼不仅好吃还富含多种营养成分，适量食用对人们的身体健康也非常好，那么大家知道吃柿饼能不能喝纯牛奶吗？另外，怎么挑选优质柿饼比较好呢？快来了解一下吧！

　　吃柿饼能不能喝纯牛奶

　　吃柿饼不能喝纯牛奶;

　　虽然柿饼和牛奶都是营养丰富的食物，但是并不能一起吃，因为柿饼是富含鞣酸的食物，而牛奶又含有丰富的蛋白质，蛋白质和鞣酸相遇会产生反应，容易导致腹痛腹泻、肠胃不适、还会影响两者的营养成分，所以柿饼是不能和牛奶一起吃的。

　　吃柿饼要注意什么

　　1、吃柿饼首先要注意禁忌人群，柿饼不适合脾胃虚寒、孕妇、以及痰湿内盛的人群食用，会影响身体健康。

　　2、另外大家在吃柿饼的时候还要注意，柿饼不能和寒凉食物、以及富含蛋白质的食物一起吃，也会产生不良反应。

　　3、最后大家要注意，柿饼虽然营养美味，但是不能多吃，食用过多不利于身体健康。

　　怎么挑选优质的柿饼

　　1、挑选优质的柿饼首先可以看外形和大小，最好选择大一些的柿饼，并且外表完整没有破裂。

　　2、另外挑选柿饼还需要观察一下柿霜，柿霜有可能会造假，大家最好尝一下，口感偏甜的就是柿霜，口感淡的可能是滑石粉。

　　3、最后挑选柿饼还需要看一下颜色，最好选择棕红色富有光泽的柿饼，这样的柿饼口感会比较好。