很多人都有喝茶的习惯，因为喝茶有很多的好处。饭后喝茶是最常见的习惯，那么饭后喝茶好吗？下面就让我们一起去了解一下喝茶的注意事项吧。

　　喝茶自古以来就有，喝茶已经成为人们闲谈时必备的饮料之一。那么饭后喝茶好吗？

　　很多人喜欢饱餐后喝些茶因为以为可以消食解腻。其实这样对健康也很不利。因为茶中的大量鞣酸、会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用、使肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间导致大便干燥。所以最好是不要饭后喝茶，应该饭后约1-2小时再喝。

　　喝茶的好处有哪些

　　1、提高肌肉耐力

　　研究发现茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力、改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳、增加体育锻炼的时间。常喝绿茶效果最为显著。

　　2、明目清心

　　古籍中专门讲茶能明目的很多，《茶经》称茶能治“目涩”;《本草拾遗》称茶能“明目”。

　　3、抵抗紫外线

　　茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻、收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的功效，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，是天然的“防晒霜”。

　　4、提神驱睡

　　苏敬撰的《新修本草》，清

　　张路撰的《本草逢源》，以及《桐君录》，分别称茶能“令人少睡”、“令人少眠”、“令人少寐”和“令人不眠”;《本草拾遗》、《茶谱》分别称茶能“少睡”、“睡少”和“不睡”;明

　　李士材撰《本草图解》称茶能“醒睡眠”;清 王孟英《随息居饮食谱》称茶能“醒睡”。

　　5、保持身材

　　茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌、帮助消化、增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数（BMI），从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

　　6、改善记忆力

　　茶多酚有助于大脑进行局部调节、改善记忆力、提高学习效率。国外研究证实喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。此外咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果。

　　喝茶禁忌多，这些须也注意

　　一忌、空腹饮茶

　　空腹饮茶、茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，我国自古就有“不饮空心茶”之说。

　　二忌、饮烫茶

　　太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损、易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。

　　三忌、饮冷茶

　　温茶、热茶能使人神思爽畅、耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。

　　四忌、浓茶

　　浓茶含咖啡因、茶碱多，刺激强、易引起头痛、失眠。

　　五忌、饭前饮茶

　　饭前饮茶会冲淡唾液、使饮食无味，而且还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。