中医药膳里的一些禁忌 你知道多少呢
中医里的药膳是中国古代中医学与中国传统美食完美融合的一种既美味可口,也可以起到养生,调理效果的美食。但是与中医开药方时一般,有经验的老中医会嘱咐哪些药物是相克的、哪些食物与药膳是相克的,这些关于中医药膳里的一些禁忌若是不注意便会对身体的造成一定的伤害,下面就由中医频道为您介绍一下中医药膳里的一些禁忌。
中医药膳里的一些禁忌
对中医稍微有些了解的人都知道,中医里讲究的是药物的相辅相成,同时也讲究药物的相生相克,若是对药物的属相相克不了解,良药也会变成毒药了,所有下面就主要介绍了一些关于中医药膳里的一些药物使用的禁忌。
主要禁忌
主要禁忌包括:猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、百合、苍术;猪血忌地黄、何首乌、蜜;羊肉反半夏、菖蒲,忌铜、丹砂;狗肉反商陆,忌杏仁;鲫鱼反厚朴,忌麦冬;蒜忌地黄、何首乌;萝卜忌地黄、何首乌;醋忌茯苓。
食物与食物搭配的禁忌
食物与食物的配伍也有一些忌讳。其道理虽不充分,但是在药膳应用中似仍宜慎重从事,把它们作为重要参考为宜。这些禁忌是:猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆;羊肉忌醋;狗肉忌蒜;鲫鱼忌芥菜、猪肝;猪血忌黄豆;猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉;鲤鱼忌狗肉;龟肉忌苋菜、酒、果;鳝鱼忌狗肉、狗血;雀肉忌猪肝;鸭蛋忌桑椹子、李子;鸡肉忌芥末、糯米、李子;鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋。
上面介绍了一些关于中医药膳里的一些禁忌,同时也顺带提了一下关于食物搭配的一些禁忌,虽然网上有人说食物相克是无稽之谈,但是我相信老祖宗传下来的医学经典是国粹,也一定有它的道理。希望这些对您能有所帮助,祝您生活愉快!
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