花生的功效与作用 常吃花生竟有如此好处
花生的功效与作用有哪些?现在正是花生大量上市的季节,那么花生的功效与作用有哪些,吃了花生对身体有什么好处呢?如果花生的功效与作用有很多,那么该如何正确选择好花生呢?朋友们赶紧和小编一起了解一下花生的各种好处吧!
花生的功效与作用
1.花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后乳汁不足等病症。
2.花生含有丰富的脂肪、人体生命活动所需各种氨基酸,并且极易被人体消化吸收,常食有滋养强壮延年益寿功效。
3.花生所含维生素E可抗衰老,维生素凰能营养神经纤维。
4.花生所含的钙、铁对儿童、孕妇和产妇非常有益。
5.花生衣具有抗纤维蛋白溶解、增加血小板含量并改善其功能、加强毛细血管的收缩机能、改善凝血因子缺陷等作用,并含少量纤维素,具有良好的止血作用,能加速血肿消退、可用于各种内外出血症,包括血友病、血小板减少性紫癜、功能性子宫出血等。
6.花生中所含油脂多为不饱和脂肪酸,可降压、降低胆固醇。
花生的功效与作用
7.花生所含卵磷脂可延缓脑功能衰退,防止血栓形成。
如何选购花生
花生又名落花生、地果、唐人豆,由于花生滋养补益,有助于延年益寿,所以也有着“长生果”的称号。花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制作各种营养食品。在花生的挑选上,可以从以下几点入手。
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