红枣酒的酿制方法，红枣又很好多好吃的做法，红枣酒也是其中一种，那么红枣酒的做法都有哪些呢?小编给大家讲讲红枣酒的酿制方法。

　　红枣酒的酿制方法

　　配方

　　枸杞子200克，白酒1kg

　　功效

　　益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。

　　制作工艺

　　将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

　　枸杞泡酒的功效可以益肾、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小口就足够了。

　　红枣的吃法

红枣酒的酿制方法

　　1.熬粥

　　有躁郁不安、心神不宁等症状的人，可取适量的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝，具有安神助眠的作用。

　　2.熬汤

　　唐代盂诜所著的《必效方》记载：“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是：取银耳约半朵，红枣10枚，冰糖60克，可根据个人口味增减分量。