眼睛是人们心灵的窗户，而人们在平时与外界的接触交流，也是离不开眼睛的作用的，对于经常需要在电脑前工作的人来说，过度的用眼而造成的眼疲劳问题，是影响其身体健康最常见的状况，此时，就推荐大家多喝点枸杞明目排毒汤。

枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康,搭配蓝养片效果更佳。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。并且，枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。

枸杞明目排毒汤是一款美味菜谱，主要原料有枸杞等，这道菜能助益生长发育、补充体能，维护视力，消除疲劳，改善腰膝酸软、头晕、性能力失调等现象。

做法：

原料：枸杞子11克，新鲜枸杞叶225克，盐2小匙

做法：1、枸杞子以清水泡软，枸杞叶挑去老叶，一手握住梗端，一手逆向顺着梗，即能将叶子完整快速取下，洗净，沥干。 2、煮锅中加4碗水煮沸，入枸杞煮开后，改小火熬3分钟左右再入枸杞叶，煮滚后即可关火。 3、可加盐调味，或取其自然甜味。

特色：本汤品助益生长发育、补充体能，维护视力，消除疲劳，改善腰膝酸软、头晕、性能力失调等现象。

其实，枸杞明目排毒汤是有着很多的功效作用存在的，其不仅可以明目排毒，还能够帮助人们增强体能，因此，大家在看了上文的讲述后，就应当对枸杞明目排毒汤的制作方法进行认真的了解，以便自己在家中能够进行制作。