冬虫夏草怎么保存 冬虫夏草一天吃多少好
来源:互联网 时间:2017-06-25 19:18 编辑:admin 手机版访问
导读:冬虫夏草怎么保存?冬虫夏草是非常名贵的一种药材,那你知道冬虫夏草怎么保存吗?下面小编就来跟大家讲讲究竟冬虫夏草怎么保存?...
为什么在装冬虫夏草的塑料薄膜袋中放入花椒呢,原因是花椒所散发的气味有杀虫除菌的功效,可以帮助保存。
特别要提醒消费者,最好不要把已经拆封或密封度不高的冬虫夏草放入冰箱内保存,这样很容易使冬虫夏草受潮,长时间的受潮又会降低冬虫夏草的品质。对于有包装的冬虫夏草产品保管,请您参阅产品附带的相关说明。
冬虫夏草怎么吃
冬虫夏草人参爆猪腰
原料:冬虫夏草1~3克,人参5克,猪腰400克,葱段10克,姜片5克,料酒20克,酱油10克,白酒、醋3克,精盐3克,味精、香油各2克,干淀粉15克,鸡汤50毫升。
做法:
1、冬虫夏草洗净泡软;人参润透,切成薄片;葱切段姜切片。
2、猪腰洗净切成两半,撕去外皮,片去腰臊,剞上十字花刀,再切成块。然后用料酒10克、淀粉10克拌匀上浆。
冬虫夏草怎么保存
3、将酱油、精盐、味精、白糖、醋、鸡汤和余下的料酒、淀粉均倒入碗内兑成味汁,待用。
4、锅内加油烧至四成热,放入猪腰划散、划透至熟,倒入漏勺沥油。锅内留油约40克,放入葱段、姜片爆香,倒入腰花,放入冬虫夏草、人参,烹入味汁,用旺火翻匀,炒熟,淋入香油,出锅装盘即成。
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