草寇的功效与作用 草寇的食用方法
导读:草寇是一味中药材,具有很好的燥温祛寒的作用,草寇也可以除痰截疟!草寇的食用方法有哪些?...
草寇的功效与作用
1.中医上认为草寇是一种味苦、辛,性温的一种药材,草寇有很好的燥温祛寒的作用,草寇也可以除痰截疟,同时也有很好的健脾暖胃的作用。一般在医学的临床上会利用草寇来治疗一些用于心腹冷痛,对于胸腹胀满治疗效果也不错,对于痰间断积滞,或者是消化不良,对于呕吐和腹泻也有很好的治疗效果。一般老百姓会把草寇用作调料用,这样也是有很不错的开胃作用的。
2.医学临床上面还可以用草寇来治疗痞胀腹痛,腹泻,有止吐作用,也可以治疗消化不良。中医上把草寇列入了芳香健胃药,草寇一笛膜是内服取1—4.5克草寇加水煎汤内服或研末,对于无寒湿的人还是要者慎服,而阴虚贫血的人或者是津液不足的人禁服草寇。
3.草寇也是很不错的食疗药药材,可以用草寇来做牛腩炖酸菜,肯有开胃的作用,需要加豆腐,香菇和牛腩。做出来美味又消化,胃好不好的朋友可以试着吃一下。
再推荐一款草寇的做法给大家:将牛肉切成筷子,然后放入冷水中,直接打开锅盖大火烧开,等血水煮出之后捞出晾凉,再起一锅,倒入清水烧开之后放入干辣椒,放入八角桂皮和香叶,放入花椒丁香,再放入草寇和肉蔻,放入生姜,煮几分钟。将牛肉放入锅里,倒入酱油和料酒,旺火烧开后转成文火慢慢炖煮35-45分钟,捞出晾凉,再放入锅中煮一刻钟,熄火后腌制几个小时就可以了,这样美味的酱牛肉就制作好了。
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