猫肉
(《纲目》)
【来源】为猫科动物猫的肉。
【动物形态】猫(《诗经》)，又名：猫狸(《肘后方》)，家狸(《唐本草》)，乌圆(《格古要论》)。
体长约60厘米，尾有长短之别。头部及颜面略圆。上唇中央2裂，口周列生20～30根长的刚毛。耳短小，能自由转动。眼大，瞳孔在强光下缩成线状，黑暗中扩大成圆形。舌面粗糙，有许多向后的扁平的乳头突，适于舐取骨上附肉。躯体较长，四肢较短，趾行性，前肢5趾，后肢4趾，具有能伸缩的锐爪，趾底有柔软的肉垫。全身被软毛，毛色不一，有黄、黑、白、灰褐等色及狸斑。
性较柔顺，善跳跃及攀援。视觉、听觉灵敏。喜捕鼠类，有时亦食蛙、蛇等。全国大部分地区有饲养。
本动物的皮毛(猫皮毛)、头或头骨(猫头)、肝(猫肝)、胎盘(猫胞衣)、脂肪油(猫油)亦供药用，各详专条。
【性味】甘酸、温。
①《纲目》：\"甘酸，温，无毒。\"
②《医林纂要》：\"酸甘，平。\"
③《四川中药志》：\"性温，味甘酸咸，无毒。\"
【归经】《本草求真》：\"入肝、肾。\"
【功用主治】治虚劳，风湿痹痛，瘰疬，恶疮，烫伤。
①《纲目》：\"治劳疰，鼠瘘。\"
②《本草求真》：\"补血，治痨疰，又治瘰疬。\"
③《四川中药志》：\"治风湿痹痛，散瘰疬结核，补虚劳，消虫胀，疗汤火伤。\"
【用法与用量】内服：煮食或煅存性研末。外用：烧灰研末敷。
【宜忌】《本经逢原》：\"助湿发毒，有湿毒人忌之。\"
【选方】①治瘰疬有核、脓血出者：猫狸一物，料理作羹如食法，空心进之。(《补缺肘后方》)
②治血小板减少性紫癜：猫肉适量，煮熟连汤随意吃。(《江苏省中草药新医疗法资料选编》)