苹果的功效与作用 多吃苹果人会变聪明
来源：互联网 时间：2016-01-11 14:57 编辑：admin 手机版访问
导读：苹果是日常生活中最常见的水果之一，属落叶乔木，树枝最高有15米左右，果实多为红色，富含有维生素和矿物质。营养非常丰富的苹果究竟有哪些功效与作用呢?下面全面...
苹果的作用与功效
1.提高免疫力
苹果又名智慧果，能增加人记忆力，提高人的智能，不仅仅是因为苹果中，含有的糖分、维生素、矿物质等大脑必备的营养元素。苹果中含有大量的锌元素，人体内许多重要酶都有它们的身影，能促进生长发育，而且与记忆力有关的核酸、蛋白质有直接关系。
2.降低胆固醇
苹果中含有的果胶属于可溶性纤维，能促进胆固醇的代谢，降低其水平，促进脂肪排出，有效地降低整体胆固醇。
3.防癌抗癌
苹果中含有大量的果糖纤维，能促进蠕动，对肠胃癌有一定的预防作用。又由于含有大量的维生素C、β胡萝卜素，能增强提抗力，减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
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