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酒酿的功效作用 酒酿治小儿鼻风吹乳肿痛

来源:中药360 时间:2020-09-03 06:30 编辑:liuhailing 手机版访问
导读:酒酿的成分随发酵进度等而变化,成熟的酒酿,含水分50.108%,酒精2.105%,粗蛋白质3.789%,糖分27.765%,总酸0.301%(挥发酸0.031,不挥发酸0.271%),灰分0.085%。...

   酒酿

  (《纲目拾遗》)

  【异名】酒窝、浮蛆(《纲目拾遗》)。

  【来源】为糯米和酒曲酿制而成的酵米。

  【化学成分】酒酿的成分随发酵进度等而变化,成熟的酒酿,含水分50.108%,酒精2.105%,粗蛋白质3.789%,糖分27.765%,总酸0.301%(挥发酸0.031,不挥发酸0.271%),灰分0.085%。

  【性味】《纲目拾遗》:“味甘辛,性温。”

  【功用主治】益气,生津,活血。

  ①《纲目拾遗》:“佐药发痘浆,行血益髓脉,生津浓。”

  ②《随患居饮食谱》:“补气养血,助运化,充痘浆。”

  【用法与用量】内服:炖温或和药同煎。外用:捣敷。

  【选方】①治痘疮不起:荸荠捣汁,和白酒酿炖温服之,但不可炖大热,大热则反不妙,慎之。(《良方集要》)

  ②治小儿鼻风吹乳肿痛:酒酿和菊花叶捣敷。无叶用根。甘菊叶尤佳,捣汁冲和服更效。(《刘启堂经验秘方》)

  ③治吹乳:随麻根(嫩者)炒,和白酒酿少许,共捣烂,敷患处一日夜。忌食发物。(《周益生家宝方》)

  ④治头风:苍耳子白芷谷精草各五钱,川芎三钱,甜酒酿四两。老酒二碗,煎一碗服。(《妙净方》)

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