中药怎样煎煮 中药煎煮前冲洗易失疗效
导读:有的药材如醋制元胡、蜜炙麻黄、酒制大黄、胆南星等,炮制过程中加入了蜂蜜、醋、酒、胆汁等辅料,若用水洗,会导致部分辅料流失。...
中药在煎煮前尽量不要洗
一些人在煎煮中药之前,总是先用清水将中药饮片洗一遍,认为这样做能保证卫生,其实这是不对的。
中药材在制成饮片前经过了一系列炮制,包括去杂质、晒干等一系列程序,卫生条件已经达标了,不必再用水洗。
此外,还有以下几个原因:
一、不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分,水洗后,这些有效成分必将有一部分溶于水而流失,导致药效降低,影响治病效果。
二、中药方剂中有不少药材是粉末状的,有的在配药时还要研碎,如龙骨、牡蛎、滑石粉、桃仁等,如果先用水洗一遍,必然会造成这些药物的损失,影响疗效。
三、有的药材如醋制元胡、蜜炙麻黄、酒制大黄、胆南星等,炮制过程中加入了蜂蜜、醋、酒、胆汁等辅料,若用水洗,会导致部分辅料流失。
值得一提的是,中药在煎煮前应用水泡一下。
一般应先加冷水浸泡30分钟至1小时,让水分能浸透药物,使药物的有效成分先溶解一部分在水里,以使其能充分煎出。加水的量一般应掌握在浸过药材并超过1厘米左右为宜。
热点排行
- 人到中年性福最重要 中老年性保健秘诀 性能力是可以提高的,下面是一套中老年性保健秘籍,主要根据中老年男性功能 … [详情]
- 吃枣的好处?吃枣要牢记6大宜5大忌 冬天很多女性都气血俩虚,需要进补,而红枣便是最好的进补食材。可是吃枣也 … [详情]
- 从手像看健康 老中医教你自测全身健康 手相如何看你的身体健康?相由身生,相随身变每个人的内心都会彰显于外。身 … [详情]
- 女人床上功夫好不好 看这六大表现就可知道 在性生活中,高质量的性生活是与男女之间默契的配合密切相关的,而女性朋友 … [详情]
- 裸睡适合老年人吗 裸睡的好处 睡衣不宜过厚,即使是冬天,也应以轻薄柔软为佳。过厚的睡衣穿着不舒适,且 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 你是如何使用眼贴膜的 什么时候贴眼膜贴合适 眼膜贴不能每天都用,对于深度滋养型的眼膜来说,一周敷一次就可以。对于一 … [详情]
- 有瘢痕怎么办 消除面部瘢痕的七大偏方 瘢痕的形成原因有哪些?有瘢痕怎么办?可消除面部瘢痕的外用偏方! … [详情]
- 东方甲乙丹有哪些功效 东方甲乙丹主治喉症口疳 处方灯草炭5钱,青黛3钱,犀黄1钱2分,硼砂2钱,珠粉(生研)3分,人中白3 … [详情]
- 补血养肾吃什么好 补肾食谱大推荐 补血养肾吃什么好呢?本文为您重点推荐四红养生粥!还有那些食物是补肾的呢 … [详情]
- 热疖和腰腿痛的原因 如何治疗热疖和腰腿痛 内服方:金银花、蒲公英、白茅根各30克,黄连、连翘、赤芍、丹皮各10克,泽 … [详情]