当归煮蛋做法二

　　1、准备生鸡蛋3个，当归9克。

　　2、将生鸡蛋置于锅中用水煮，约十分钟左右停止加热，取出鸡蛋。

　　3、待鸡蛋稍微冷却后，将其去壳，并在鸡蛋上扎一些小孔。

　　4、将去壳后的鸡蛋与当归一起放入锅中煮，直到锅中的水蒸发至剩下约三分之一时即可。

　当归煮蛋这道药膳对女性十分有益，脸色长斑、月经不调的女性吃当归煮蛋可以活血祛斑、调经，下面我们来看看当归煮蛋的功效及做法。