归参山药猪腰养血 益气 补肾
导读:【原料】当归10克,党参10 克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。...
归参山药猪腰
【原料】当归10克,党参10 克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。
【制作】
1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;
2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;
3.在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;
4.将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。
【功效】养血、益气、补肾。
【适应症】心悸、气短、腰酸痛、失眠、盗汗等症。
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