橘子剥下来的皮是我们随处可见的一种东西，别看它不起眼，它的作用可大。

　　橘皮的功效

　　1橘子皮有助于提神

　　由于橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,所以,如果将其洗净晒干与茶叶一样存放,一起冲饮或单独冲饮,能够起到提神、通气的作用,而且气味清香。

　　2橘子皮有助于清肺化痰

　　橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,将其洗净晒干后,浸于白酒中,2～3周后即可饮用,能够清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。

　　3橘子皮有助于调味

　　煮粥时放上几片橘子皮,不仅吃起来芳香爽口,而且还开胃。

　　4橘子皮内的柠檬苏让癌细胞“自杀”

　　柠檬苦素通过两种方法来阻止癌细胞的繁殖,一种方法是发送“联络兵”,将能够去除癌物质毒素的酶吸引出来;另外一种方法是对非正常产生的癌细胞进行诱导,让这些癌细胞“自杀”。

　　5橘子皮有助于减少吸烟产生的危害

　　柠檬苦素不但能够诱导癌细胞自杀,同样还能减少吸烟产生的危害。这么威猛有力的抗癌物质柠檬苦素并没有“居住”在桔子的果肉里,而是存在于桔子皮和籽里面。