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胆囊切除后对身体有影响吗 胆囊切除后的药膳调理方法

来源:中药360 时间:2016-08-12 11:18 编辑:liuhailing 手机版访问
导读:锅内加水适量,水开后,撒入玉米面(边撒边搅动,以防粘连),再加入芋头块,再煮至粥熟即成。...

   今天,与大家分享胆囊切除后的药膳调理方法。我们一起来看看吧。

  胆囊切除对于现在人来说是比较常见的情况了,很多人会因为胆囊出现疾病而选择切除,那么大家知道胆囊切除后的饮食是什么呢,胆囊切除后综合征有哪些呢,胆囊切除手术是什么呢,下面就让我们一起来了解一下吧。

  胆囊的功能是储存和浓缩胆汁,以便在食用后的胆汁进入十二指肠,帮助消化。胆囊切除术后,胆汁是不是一个“储存场所”,但随着时间的推移,胆管可以代偿性扩张,部分替代胆囊的作用。但是,胆总管不具有浓缩胆汁的能力,能够消化薄胆汁中的脂肪,对某些。食用脂肪食品后消化不良的患者。

  在生活中应注意以下几点

  1、术后要控制动物油。肥肉等油腻食品,食物中的脂肪量应逐渐增加。烹调方法以蒸、炖、煮、烩为主,忌食油炸、油煎食物。经常吃适量植物油,这不但可使饮食更加可口,增进食欲,而且还有一定的利胆作用。

  2、在食物选择上,主食最好米面搭配、粗细混食,副食品宜采用豆制品等。由于胆囊切除后,矿物质及脂溶性维生素的吸收受到了一定影响,故平时饮食中需多吃绿叶蔬菜和水果,同时增加植物纤维素,促进废物的排出。此外,含脂肪多的食品如花生、核桃、芝麻等均宜少吃。

  3、日常饮食要规律,避免吃和喝太多。烟、酒、辣椒和一些芳香的香料应该尽可能地限制。

  4、生活作息规律,切忌生气着急,饭后多散步,保证充足的睡眠时间。

  胆囊切除后的食疗方

  山药大枣

  用料

  山药150克,大枣9枚,大米100克。

  制法

  1、将山药洗净,去皮,切成小块;大枣、大米去杂,洗净,备用。

  2、适量的水,加红枣、粥,加山药块五成熟,再煮至熟粥。

  用法

  每日1次-2次,可长期食用。

  功效

  山药有健脾益肺、滋肾固精等功效。大枣有补中益气、养胃健脾、养血安神等功效。

  主治

  脾胃虚弱所致的消化不良,胆囊切除术后腹胀、腹痛。

  芋头粥

  用料

  鲜芋头100克,玉米面100克。

  制法

  1、将芋头去皮、洗净,切成小块。

  2、锅内加水适量,水开后,撒入玉米面(边撒边搅动,以防粘连),再加入芋头块,再煮至粥熟即成。

  用法

  每日两次,可长期食用。

  功效

  芋头性平,味甘、辛,有调中益气、化痰和胃、软坚散结等功效。玉米营养丰富,有调中健脑的功效。

  通过以上的分享,希望为胆囊切除的朋友提供参考价值。祝大家身体健康。

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