治疗腰扭伤的食谱

　　急性腰扭伤为常见的外科疾病，多由弯腰搬提物体，或扛抬重物，或久蹲突然站起，造成腰部肌肉强力收缩，而引发的腰部肌肉、筋膜、韧带、小关节囊、腰骶及骶髂关节等组织的损伤，常可出现剧烈腰痛、腰肌紧张、活动受限等症状。本病好发于下腰部，以青壮年为多见。

　　急性腰扭伤早期如能采取积极合理的治疗，一般可获痊愈。但如果失治或误治，常可发展为慢性腰损伤，且二者常互为因果，使扭伤部位呈逐渐加重的态势。发生本病后，除应积极采用外治与内治等方法外，饮食调理也非常必要。

　　【陈皮猪腰】

　　［配料］猪肾1只，陈皮12克。

　　［用法］猪肾洗净切片，与陈皮一起放入沙锅加水煮熟，加调料即成，可佐餐。

　　［功效］顺气补肾。主治腰扭伤。

　　【韭菜黄酒粥】

　　［配料］鲜韭菜100克，黄酒100毫升，红糖50克，大米60克。

　　［用法］将韭菜择洗干净，切成小段;大米淘洗干净，备用。锅内加水适量，放入大米煮粥，八成熟时加入韭菜段、红糖、黄酒，再煮至粥熟即成。每日2——3次，连服5——7天。与此同时，取适量韭菜洗净，捣烂，加适量白酒调匀，敷于患处，每日换药2——3次。

　　［功效］韭菜有温补肝肾、助阳固精、健胃提神、化瘀消肿等功效，可用于治疗阳痿、遗精、遗尿、白浊、白带、瘀血肿痛诸症。红糖有补血、破瘀、去寒等功效。适用于急性腰扭伤、瘀血肿痛等。

　　【葡萄干白酒粥】

　　［配料］葡萄干30克，大米50克，白酒30毫升。

　　［用法］将葡萄干、大米分别去杂，洗净，备用。锅内加水适量，放入大米煮粥，五成熟时加入葡萄干，再煮至粥熟，调入白酒即成。每日2——3次，连服3——5天。

　　［功效］葡萄干有补气益血、强筋健骨等功效，可用于治疗气血虚弱、肺虚咳嗽、风湿骨痛、心悸盗汗、小便不利诸症。白酒有暖肠胃、御风寒、活血通络等功效。适用于闪腰岔气。

　　【茄子末】

　　［配料］茄子1个，黄酒适量。

　　［用法］茄子焙干，研成细末，用黄酒送服，每日2次，每次10克。

　　［功效］止血消肿。主治腰扭伤、跌打损伤。