很多mm都认为，美白主要取决于先天的肤质和后天选用的护肤产品。实际上，只是一部分，相对于这些来说，饮食更为重要，如果合理搭配饮食，美白则更加自然。

　　1 富含酪胺酸的食物

　　因为酪氨酸是黑色素的基础物质，黑色素是由酪氨酸经过酪氨酸酶的作用转化而来的，如果酪氨酸摄入减少了，那么合成黑色素的基础物质也就减少了，黑色素减少了，皮肤自然也就变白了。所以应该少食富含酪氨酸的食物，如马铃薯、甘薯等。

　　2 碱性食物与酸性食物的不均衡

　　健康的人体体液呈弱碱性的，平时酸性食物与碱性食物摄入不均衡，血液会倾向酸性，从而给人体带来各种不适，促进皮肤色素斑的形成 。多吃新鲜水果食用菌等食物，控制肉、酒、糖类等强酸性的食物的摄入量是保持体液呈弱碱性良好状态，防止和淡化色斑的要则。

　　3 感光蔬菜

　　芹菜、香菜、茴香、白萝卜等都是容易吸收阳光中的紫外线，导致色素沉着加速，产生色斑是肌肤变黑，因此出门前不应该食用这些蔬菜，而是应该多食一些富含维生素C的蔬菜和水果，如猕猴桃、番茄、草莓、桔子、花菜等。

　　4 深色食物

　　牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼类等浅色食物，容易令黑色素派出，也可以减轻内脏负担。与此同时，也应少食深色食物及少喝饮料，如浓茶、可乐、咖啡和朱古力等。

　　5 油炸食物

　　油炸食物吃了不仅容易胖，而且内含的氧化物会加速肌肤的化，所以应尽量少食，如果实在忍不住的话，不妨在食用前补充一些维生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包、花生、芝麻、糙米等。

　　6 添加剂

　　鸡精、防腐剂、和人造色素等食物添加剂，会加重内脏的负担不利于排出黑色素而导致形成黑斑及雀斑。