带鱼的功效与作用有哪些?带鱼是大家都比较熟悉的一种鱼类，它的做法很多，对人体也有着很多的功效。下面小编就来给大家讲讲带鱼的功效与作用，美容护肤功效好哦!

　　带鱼的功效与作用

　　带鱼具有很高的营养价值，对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定的补益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效，不过患有疮、疥的人还是少食为宜。

　　带鱼的制作技巧

　　1.带鱼腥气较重，宜红烧，糖醋;

　　2.鲜带鱼与木瓜同食，对产后少乳、外伤出血等症具有一定疗效。

　　营养价值

　　1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用;

带鱼的功效与作用 美容护肤功效好

　　2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;

　　3、经常食用带鱼，具有补益五脏的功效;

　　4、带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。