高丽参的功效与作用和营养价值
来源:互联网搜集 时间:2012-08-17 11:45 编辑:admin 手机版访问
导读:高丽参的别名:红毛阳参、刺参、条参、鸡脚参、土高丽参高丽参的功效与作用:人参味甘,微苦,其性与品种有关。一般说来,红参、高丽参和参须偏于温性,适用于阳气衰弱或虚寒 ......
高丽参的别名:
红毛阳参、刺参、条参、鸡脚参、土高丽参
高丽参的功效与作用:
人参味甘,微苦,其性与品种有关。一般说来,红参、高丽参和参须偏于温性,适用于阳气衰弱或虚寒体质的老人;生晒参、西洋参性平,具有益气生津作用,适用于气虚而津液不足者。常吃人参粥对于冠心病、心律失常、慢性消化系统疾病患者都有益处。人参还有抗衰老、延年益寿之效。
高丽参的营养价值:
人参皂甙〈PANAXIN,Ra1,Ra2,Rg1,Rg2〉;配糖体〈PANAOULON,C32,H56,O14〉;人参酸〈PANAXIC,ACID〉;人参贴〈VOLATILE,OIL〉;人参宁〈PANACENE,C5,H24〉;维生素〈B1, B2,B12〉。
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