生活中很多人都喜欢吃魔竽粉，它口感诱人，营养丰富，能制成多种风格不同的美味食品供人们食用。人们平时多吃一些魔芋粉，还能预防身体肥胖，也能清肠排毒，它对维持人体健康有一定的好处，下面是对它功效以及使用方法的详细介绍，想吃魔芋粉的人可以重点了解一下。

　　魔芋粉的功效与作用

　　1、净化血液

　　净化血液是魔芋粉的重要功效，它能清除人体血液中的毒素和脂肪，而且能降低胆固醇的含量，对人类高发的高血脂与高血压都有明显预防作用，另外它还有的葡萄糖苷还能提高血小板活性，并增强人体造血能力，经常食用可以预防中风和血栓。

　　2、清理肠胃

　　魔芋粉中含有丰富的凝胶纤维，人们食用它以后这些凝胶纤维会进入肠道，它们吸水以后会出现膨胀，能让人类肠道保持充盈，并能加快肠道蠕动，促进身体内大便排出，平时人们食用魔芋粉，不单能清理肠胃中淤积的毒素，还能起到清肠排毒润肠通便的重要作用。

　　3、预防肠癌

　　人们多吃一些魔芋粉，还能预防肠癌发生，因为人们吃了魔芋粉以后能清除肠道中残留的重金属，并能阻止癌症病毒对大肠黏膜产生伤害，可以防止细胞癌变，它对人类的直肠癌和大肠癌都有特别明显的预防作用。

　　魔芋粉的食用方法

　　1、魔芋粉可以加沸水冲调后食用，在需要的时候可以取5~10克的魔芋粉，直接放在杯子中充入200克左右的废水，用干净的筷子调匀，等它温度下降以后可以直接吃。魔芋粉还可以装入到医用胶囊中制成魔芋胶囊直接口服。

　　2、魔芋粉还能用来制作魔芋豆腐，报的时候需要在锅中放适量清水加热，烧开以后取适量抹于粉放在锅中西式多元，然后让他直接降温，等它降温以后再放到可以成型的容器中存入冰箱保存3~4小时，取出以后就是凝胶状的魔芋豆腐在吃的时候可以加入自己喜欢的调味料制成凉拌菜来吃。