杨桃的功效与作用
导读:杨桃是久负盛名的岭南佳果之一。杨桃可分为酸和甜两类,酸的多用作蜜饯加工或烹饪时的配料,甜的多用来生吃,适当食用不但有助消化,且对口腔疾患有较好的防治效果。...
杨桃是久负盛名的岭南佳果之一。杨桃可分为酸和甜两类,酸的多用作蜜饯加工或烹饪时的配料,甜的多用来生吃,适当食用不但有助消化,且对口腔疾患有较好的防治效果。
杨桃
功效:
从中医的角度来说,杨桃性偏寒凉,果汁充沛,有生津止渴、清火解毒利小便之效。现代营养学研究发现,杨桃所含的苹果酸、柠檬酸和草酸等多种有机酸,摄入后能提高胃液的酸度,促进食欲,有助于消食。另外,它还含有维生素C、钙及丰富的钾等多种微量元素和大量挥发性的成分,对春季常见的慢性咽炎、口腔溃疡和风火牙痛有较好的辅助疗效。
挑选:
表面果蜡光泽明亮者较熟,果香清爽者新鲜。用手掂一掂,一般越沉者越多汁。
食法:
清洗干净后切除带有涩味的棱边,再切成条状来品尝。因杨桃末端的甜度一般比蒂头高,因此生食时最好切成条状而非星状,能保证每块甜度较均。吃时若由果头吃到尾,会越吃越香甜。
提醒:
因其性寒,多食易致脾胃湿寒,普通人一次吃一个左右就够了。肾功能欠佳的小儿和老人要少吃,而有慢性肾病、肾衰或尿毒症者应忌口。
热点排行
- 南非叶的功效与作用 南非叶的吃法 南非叶因其是生长在南非而得名的,是一种草药,可以用来治疗腹泻、疟疾等疾 … [详情]
- 贝贝南瓜的功效与作用 贝贝南瓜的营养价值 贝贝南瓜的功效与作用有哪些?贝贝南瓜又称小南瓜,是南瓜的一个品种,那么 … [详情]
- 中药苦参的功效与作用 如为原药材,除去杂质及芦头须根,大小分档,洗净,润透,切成6——10mm厚 … [详情]
- 重楼的功效与作用 重楼的食用禁忌 重楼是一种中药材,为百合科植物具柄王孙的根茎,具有清热解毒,消肿止痛, … [详情]
- 车前草的功效作用 车前草治痛风的方法 车前子茶:车前子10克,先将车前子拣去杂质,筛去空粒,洗去泥沙,晒干。把 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 7种有害物质让你衰老加倍 日晒伤害了你的皮肤 你是否听说过“跑步者的脸”?有人说,慢跑会影响皮肤弹性。不过,并不是跑 … [详情]
- 靓汤帮你改善皮肤灰暗问题 冬虫夏草与老龟一起炖汤饮用,有补肺益肾、止血化痰、健脾安神、美白皮肤的 … [详情]
- 耳疳丸的组成 耳疳丸的功效 处方白矾(枯)1.5克 麝香0.15克 胭脂胚0.75克 陈皮(烧灰)1.5克 … [详情]
- 小编解析:汗蒸的好处和坏处 汗蒸是从韩国传入中国的一种集娱乐与保健为一体的休闲方式。那么汗蒸的好处 … [详情]
- 文蛤的营养价值丰富 文蛤怎么挑选 文蛤对肝癌有明显的抑制作用,还对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核 … [详情]